テレビ東京「お助け料理人〜“もったいない”から新名物〜」は、世界的に問題となっている“食料廃棄問題”を解決すべく、日本を代表する一流のシェフが廃棄食材問題に悩む農家さんをお助けする番組です。
今回、大量廃棄されている「もったいない食材」があるということで千葉県香取市に来た一行。廃棄しなければならなかったマッシュルームを見つけ、プロのシェフがその場で丸ごと料理し、街の新名物にしちゃいます!
こちらに市民の皆さんと市内事業者さんが出演します。
放送日時 2024/9/21(土) 16:30〜17:15



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