香取市の豊かな自然に抱かれた「松原レンコンファーム」。
ここでは、ひと味もふた味も違うレンコンが、丁寧に、そして情熱をもって育てられています。
1年がかりの土づくりが生む、唯一無二の味
松原レンコンファームのレンコンが注目される理由——
それは、なんといっても“土づくり”にあります。
収穫の1年前から始まる土壌改良。
自家製の発酵堆肥を用いた徹底した土の管理により、アクがなく、筋がなく、まるで芋のように甘く、シルクのように滑らかな食感のレンコンが育ちます。
まさに、「土から紡ぐ美味しさ」。
そのひと手間と真心が、食べた瞬間に伝わってくる味わいです。
全国から注目された、香取のレンコン
このレンコンの魅力は、プロの目にも明らか。
2023年には「日本野菜ソムリエサミット」にて最高金賞を受賞。
さらに2025年には、千葉県香取市の特産品ブランド「ちば香取のすぐれもの」にも認定されました。
香取の肥沃な土壌と清らかな水、そして松原さんの熱意が織りなす逸品です。
旬は秋から冬にかけて。直売所は、例年8/1〜2月ごろ
レンコンの旬は、秋から冬にかけて。
香取市西田部にある直売所では、例年8月1日から2月ごろまで、朝掘りの新鮮なレンコンが手に入ります。
また、直売所でしか手に入らないお得な商品や、数量限定の規格外品の販売もあるため、足を運んでみる価値は十分。
地元の方だけが知っている“隠れたお楽しみ”もあるかもしれません。
さらに、リニューアルした道の駅 水の郷さわらでも販売されているほか、オンライン販売にも対応しています。
ふるさと納税でも大人気！
松原レンコンファームのレンコンは、香取市のふるさと納税返礼品としても選ばれています。
食べてみたいけれど遠方で買いに行けない…という方にもおすすめ。
ぜひ、ふるさと納税を通して、香取の“土の恵み”をご自宅で味わってみてください。
松原レンコンファームの最新情報はこちら
基本情報
| 住所 | 千葉県香取市西部田1419 Googleマップを見る |
| 交通アクセス（車） | 圏央道神崎ICから車で10分 |
| 交通アクセス（公共） | JR下総神崎駅より徒歩30分 |
| 電話番号 | 090-7691-8016 |
| 営業時間 | 10時〜14時 |
| 定休日 | 不定休 Instagramにてご確認ください |
施設サービス
◾️対応しています
◾️対応していません
小さなお子様をお連れの方
- 授乳室
- おむつ交換台
- キッズスペース
バリアフリーサービス
- 車椅子対応トイレ
- スロープ/エレベーター設置
- おもいやり駐車場
ペットをお連れの方
- ペット同伴可 ※一部OK
- ペット専用スペースあり
- キャリーバックにて同伴可能
キャッシュレス対応
- クレジットカード
（VISA / MASTER / JCB / AMEX / Diners / 銀聯 ） - 電子決済
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